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CENA...

I piatti "classici " quelli che non mancano mai:
Antipasti
Acciughe al verde
Tomini rossi e verdi
Caponata (d'estate)
Primi
Spaghettoni freschi burro, acciughe e pangrattato
Secondi
Hamburger “Angus scozzese - grass fed” 3 hg
Tagliata e hamburger
Gamberoni alla griglia


In più ogni settimana proponiamo differenti antipasti primi secondi contorni e dolci, tutti stagionali.

Il venerdì trovi sempre un piatto di pesce!

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Piccola bottega del commercio

La piccola bottega del commercio equo di Ciclocucina è aperta da martedì a sabato dalle ore 18.30 alle ore 22.00 qui trovi alcuni ingredienti della nostra cucina fornita dalla coop. Mondo Nuovo- Altromercato,: riso basmati, couscous, riso thai, riso rosso; zucchero: picaflor, dulcita, mascobado; caffè da moka: pregiata, classica, intensa; tè in filtri: verde, nero, nero all’arancio e spezie, ai frutti di bosco, alla menta e mango-vaniglia; tisane: della luna, della terra, del sole; e goloserie come la crema spalmabile cajita Qualsiasi altro prodotto protrai ritirarlo su ordinazione. Su prenotazione puoi ritirare il PANE BIOLOGICO prodotto da “Il Forno del Borgo di Avigliana” fraz. Bertassi, Avigliana Farina di Coltivazione biologica, macinata a pietra; la farina è più granulosa (integrale) e viene solo setacciata (farina tipo 2); il pane assume una colorazione scura o bianco – avorio a seconda che sia integrale o da farina tipo 2 . Le farine non vengono trattate in alcun modo.